Рецепты блюд из грибов: Куропатки и рябчики (или цыплята) с боровиками

Главная | Кулинарная книга | Жарение | Куропатки и рябчики (или цыплята) с боровиками

Вычищенные тушки густо намазывают сливочным маслом и хорошенько обжаривают. Затем их обсыпают молоденькими печеными боровиками, поливают грибным соусом, окропляют лимонным соком, посыпают укропом.

Спонсоры проекта: