Рецепты блюд из грибов: Грибы жареные

Главная | Кулинарная книга | Жарение | Грибы жареные

Требуется: 500 г грибов , 150 г муки, 1 яйцо, 60 г растительного масла, соль.

Способ приготовления. Грибы очистите, вымойте и обсушите. Смешайте муку и яйцо до получения однородной массы, посолите. Грибы порежьте, каждый ломтик окуните в тесто и жарьте на разогретом растительном масле. Подавайте с картофельным пюре, брусникой или компотом.

Спонсоры проекта: