Сморчок обыкновенный

Гельвелловые, лопастниковые

Главная | Грибы | Гельвелловые, лопастниковые | Сморчок обыкновенный

Сморчок обыкновенный

Внешний вид. Сморчок обыкновенный является наиболее распространенным представителем рода сморчковых. У него полый хрупкий плод, шарообразная шляпка от светло-коричневого до черного цвета, иногда вдавленная ножка. Сморчок обыкновенный достигает 6—15 см в высоту. Шляпка яйцевидная или эллипсоидная, с поперечными и продольными складками, образующими ячейки неправильной формы. Сморчок обыкновенный имеет шляпку высотой 3—5 см и диаметром 3—6 см.

Мякоть беловатая. Вкус и запах невыразительные.

Споровый порошок светло-охряный. Цилиндрическая сумка с открывающейся крышкой содержит по 8 бесцветных гладких спор, поверхность которых иногда может быть зернистой.

Ножка у этого гриба беловатая, достигает 5—9 см в высоту и 2—3 см в диаметре, полая, у основания расширенная, беловатая или желтоватая.

Районы и места произрастания. Сморчок обыкновенный растет большими пучками повсюду там, где в почве много органических веществ, — от низменностей до высоких гор, в светлых лиственных лесах, на опушках, в садах и парках, в кустарниках, возле свалок и т. п. Распространен во всем умеренном поясе Северного полушария, от Японии до Северной Америки, а также в Австралии.

Сезон сбора. Способ сбора. Плодовые тела сморчков образуются обычно весной, в апреле— мае. Срезать рекомендуется ножом под корень, стараясь не повредить грибницу.

Спонсоры проекта:




Hosted by uCoz