Опенок осенний серый

Кортинариевые, паутинниковые

Главная | Грибы | Кортинариевые, паутинниковые | Опенок осенний серый

Опенок осенний серый

Внешний вид. Этот вид опят характеризуется более мясистым плодовым телом, шляпка имеет серый цвет, за что вид и получил свое название. Шляпка покрыта темно-серыми, иногда черными, оттопыренными чешуйками. Мякоть этих грибов менее душистая, чем у других видов опят.

Травяные опята используются в пищу в свежем виде. Они также пригодны и для маринования.

Районы и места произрастания. Растут эти грибы в дубовых лесах, ивняках, ольшаниках. На территории Европы встречаются довольно редко, но плодоносят местами весьма обильно.

Сезон сбора. Способ сбора. Этот вид грибов ценится грибниками гораздо меньше всех остальных опят. Оптимальным временем сбора считается конец сентября - начало октября. Срезать ножку гриба нужно у самого основания острым ножом, присыпав затем место среза листьями или травой.

Спонсоры проекта:
строительство и недвижимость http://hleb-produkt.ru/




Hosted by uCoz