Выращивание вешенки

Главная | Выращивание грибов | Выращивание вешенки (способ 2) | Уход за вешенками

Прежде всего необходимо поддерживать постоянную влажность (85—90%). При более низкой влажности грибница не прорастет, поэтому необходимо периодически увлажнять помещение, разбрызгивая воду с тем условием, чтобы вода не попадала на чурки.

Через 2—3 месяца, когда мицелий достаточно разовьется, чурки можно извлечь из подвала и прикопать на участке всего на 7—10 см в почву на расстоянии около 40—50 см друг от друга. Вокруг необходимо насыпать древесные опилки для предохранения от высыхания. Плантация вешенок должна располагаться в затененном месте; кроме того, почву вокруг чурок следует регулярно поливать.

Первые грибы появляются в среднем через2 недели. При вполне благоприятных условиях плодоношение продолжается в течение 3—5 лет, пока идет естественное разрушение древесины. Грибницы морозоустойчивы и неплохо зимуют прямо в открытом грунте.

Спонсоры проекта: