Рецепты блюд из грибов: Соление грибов по-московски

Главная | Кулинарная книга | Соление грибов | Соление грибов по-московски

Требуется: на1 кг грибов 50 г соли.

Способ приготовления: Грузди, подгруздки, волнушки, белянки, валуи вымачивают в слегка подсоленной воде в течение 3 суток. Затем засаливают обычным способом.

Спонсоры проекта: