Пластинчатые грибы: Коллибии
Главная | Виды грибов | Пластинчатые грибы | Коллибии
Коллибии
Плодовые тела обычно мелких и средних размеров, очень часто растут на гниющей древесине. Произрастает много видов, но большинство ввиду мелких размеров не имеют пищевого значения. Указываем три съедобных вида.
Коллибия маслянаяШляпка 3 - 8 сантиметров в диаметре, с выступающим плоским бугром, серовато-бурая или коричневая, более темная в центре. Пластинки сначала приросшие, затем свободные, частые, тонкие, с неровным зубчатым краем, белые или желтоватые. Ножка 4 - 9 сантиметров высотой, 1 - 1,5 сантиметров толщиной, постепенно утолщается к основанию, плотная, одноцветная со шляпкой или светлее, продольно-волокнистая. Споровый порошок белый. Растет группами в лесах и на лугах с конца июня по сентябрь. Съедобна, употребляется обычно в свежем виде в смеси с другими грибами. |
Коллибия широкопластинчатаяШляпка 2 - 6 сантсначала полушаровидная, затем плоская, в центре слабо вдавленная, гигрофанная, по краю иногда полосатая, рыжеватая или бледно-охряная. Пластинки узкие, частые, белые или кремовые, вначале приросшие, а затем свободные. Ножка 4 - 7 сантиметров высотой, 0,4 - 0,7 сантиметров толщиной, цилиндрическая, внутри полая, хрящеватая, при основании с мелкими волокнистыми хлопьями, одноцветная со шляпкой. Растет на старых пнях, подстилке в различных лесах, с мая по сентябрь. Считается съедобной, но невысокого качества. |