Болетовые, трубчатые

Главная | Грибы | Болетовые, трубчатые | Поддубник, синяк

Поддубник, синяк

Очень вкусный и ценный гриб.

Внешний вид. Поддубник имеет кожистую бурую или зелено-коричневую шляпку диаметром 6-20 см.

Мякоть гриба желтоватого или сероватого цвета, на изломе не меняет цвета. Запах и вкус приятные, характерно грибные. Края трубочек у молодых грибов белые, потом желто-зеленые. Споровый порошок светло-коричневый.

Ножка высотой 10-25 см, в диаметре 2-5 см, светло-коричневая, по всей длине покрыта заметной белой сеткой.

Районы и места распространения. Поддубник растет под европейскими и американскими видами дубов. В лиственных лесах и парках его находят также под буками, грабами, липами. Весьма распространен в Европе, особенно на юге. Встречается в Северной Америке и Северной Африке.

Сезон сбора. Способ сбора. Плодовые тела появляются с весны и растут до осени. Срезать грибы нужно ножом, стараясь не повредить грибницу.

Спонсоры проекта:
Главная страница