Кортинариевые, паутинниковые

Главная | Грибы | Кортинариевые, паутинниковые | Чешуйчастка боровая

Чешуйчастка боровая

Внешний вид. У чешуйчатки боровой шляпка диаметром 3-8 см, полусферическая, колокольчатая или выпукло-распростертая, иногда с остатками покрывала, клейкая. Окрашена в охряно-коричневый или красновато-рыжий цвет, по краю зеленовато-рыжая.

Мякоть не имеет особого вкуса и запаха, она серовато-желтого цвета, в ножке - коричневатого. Пластинки частые, у молодых грибов зеленовато-желтые или желтые, со временем приобретают оливково-коричневый цвет. Споровый порошок темно-желтый.

Полая ножка иногда имеет корневидный отросток, у пластинок - зеленовато-желтый, книзу - ржаворыжий или коричневатый оттенки, по структуре она всегда волокнисто-чешуйчатая.

Используется в свежем виде. Идет в заготовки (маринование, соление). Не рекомендуется гриб сушить, так как при сушке исчезают все питательные вещества.

Районы и места произрастания. Часто селится в сосновых лесах. Нужно искать на подстилке, гнилых ветках, пнях.

Сезон сбора. Способ сбора. Массово встречается с августа по октябрь. Гриб лучше всего аккуратно срезать ножом, стараясь не повредить грибницу.

Спонсоры проекта: