Рецепты блюд из грибов: Шампиньоны запеченные в молочном соусе

Главная | Кулинарная книга | Первые блюда | Шампиньоны запеченные в молочном соусе

Хотите попробовать шампиньонов, запеченных в молочном соусе? Нарежьте грибы тонкими ломтиками, посолите, сдобрите специями, пожарьте на сливочном масле. Затем залейте молочным соусом и снова подержите на огне, пока не испарится лишняя влага. Далее посыпьте шампиньоны тертым острым сыром и поставьте ненадолго в духовку.

Перед подачей к столу в каждую тарелку положите немного сметаны.

Спонсоры проекта: