Рецепты блюд из грибов: Грибные консервы

Главная | Кулинарная книга | Консервирование | Грибные консервы

Требуется: 700 г грибов, 100 г растительного масла, 2 головки репчатого лука, 1 ст. л. соли.

Способ приготовления. Грибы промойте, нарежьте ломтиками, сложите в кастрюлю, слегка обжарьте вместе с луком. Затем добавьте немного воды и тушите 30 мин. Готовые грибы разложите в заранее подготовленные банки, залейте соусом, в котором они тушились, и простерилизуйте, после чего закатайте.

Спонсоры проекта: